זעפרן || התבלין המלכותי

זעפרן הם עלים מיובשים של סוג מיוחד של פרחי כרכום. אחד השימושים והמעניינים ביותר לטעום. מעניק לאוכל צבע צהוב חם ויפה. זעפרן מוסיפים למנות ירקות, מרקים, דייסה מבושלים איתו, עופות ודגים מבושלים. טעמו של זעפרן עז מאוד. מספיק להוסיף אותו בכמות של 3-4 עלים בלבד למנה. זעפרן משמש תרופתי להפרעות הורמונליות, דלקתיות ומחלות לב וכלי דם.

משקל נטו: גרם אחד.

 

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “זעפרן || התבלין המלכותי”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *